【原创】2023年3月11日【春】今日食
【祥瑞纳福】【轻食记怎么吃】运动+营养太太乐记录春天的味道减油减盐的油菜鸡片
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身份1:妈妈(女儿七岁)
身份2:健康管理师
身份3:美食专栏作者
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【推荐指数】
口味(鲜香)工艺(炒) 耗时(40分钟) 难度(初级) 厨具(不粘锅)推荐(5颗星)
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【推荐美食】木耳,
补血、排毒、预防癌症
❤️木耳通常生长在朽木上,是常见的食用菌。颜色为淡褐色,形似人耳。木耳脆嫩可口,味道鲜美,富含大量蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分。
❤️补血:木耳可起到补血活血的作用。其中含有丰富的微量元素铁,有助于增强人体造血功能,补血效果比较好。也具有明显的活血作用,可加快人体血液循环,防止血液出现阻滞,有效改善气血不足等问题。
❤️排毒:木耳中含有大量植物碱和活性酶,这些物质对身体当中的纤维组织等异物有催化作用,可促使其尽快排出。木耳中还具有天然胶质,吸附能力较强,可吸附体内的毒素,使其尽快排出体外。
❤️预防癌症:木耳中含有天然多糖,具有抗癌作用,可防止细胞发生恶变。并能清除体内的致癌物质,减少对身体造成的伤害。
❤️预防血栓:木耳抗凝血功能较强,可提高血小板活性,并能促进血液循环,防止血液中出现栓块,有助于预防血栓。