超低卡小零食椰子面粉饼干（自用）
1
人做过这道菜
奥特曼村的小红花
减脂期半夜饿的睡不着怎么办？来一包，扛饿不长肉。
热量是81大卡。
做好后，均分成8小包一小包也就10大卡。
好吃吗？
emm，我只能说不难吃。
但是饿的时候吃一包真的扛饿，能让我扛到下一顿饭点，适合断食日食用。
基本上属于每周必做款了，吃习惯了感觉还挺好吃的，啊哈哈哈！
热量是81大卡。
做好后，均分成8小包一小包也就10大卡。
好吃吗？
emm，我只能说不难吃。
但是饿的时候吃一包真的扛饿，能让我扛到下一顿饭点，适合断食日食用。
基本上属于每周必做款了，吃习惯了感觉还挺好吃的，啊哈哈哈！
用料
| 椰子面粉 | 30克 |
| 赤藓糖醇 | 15克 |
| 燕麦纤维 | 20克 |
| 车前子壳粉 | 6克 |
| 水 | 150克 |
超低卡小零食椰子面粉饼干（自用）的做法
-
准备材料。
-
加入150g水，均匀混合，能抓成团即可。
-
下面铺硅油纸，上面铺保鲜膜。
-
用擀面杖擀成3mm左右，厚度均匀。
-
用刀切出纹路，方便烤好后整形。
如果不提前切，后面可能会因为太脆切的不好看。
烤箱125度，（每个烤箱不一样，温度尽量低一些，不然容易烤糊）。
时间大约40分钟左右，烤到后面勤看着点，根据情况调高或者调低温度，或者调换一下饼干的方向，确保受热均匀。
其实是属于烘干的。
-
做好后还是挺脆哒！
（视频里，是加了可可粉的颜色。）
-
（如图，是按照配方做好后，3mm左右比较厚的效果。）
每包5g，大约5片左右，13包。
-
（如图，做好后，比较薄的效果。）
-
其实前前后后做了好几个版本，这是用料最简单的版本，也尝试过加入可可粉，咖啡，奶粉，坚果，味道都还不错，不过那样的话，热量就高了。
所以只保留了这一版。
这款小饼干，断食日吃的多一点，还没有到饭点，肚子饿了，吃一包，再喝点热水就没那么饿啦。
还有个好处，就是能稍微有一点点的通便的效果。
