鲍鱼太子参瘦肉汤

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春季是孩子长身高的好时机,多给孩子炖汤喝。食谱做的是两人份,人多可以自行增加食材份量。

用料  

瘦肉 一小块
新鲜鲍鱼 3只
蜜枣 1个
莲子 适量
芡实 适量
适量
太子参 适量
茯苓 适量
淮山 适量

鲍鱼太子参瘦肉汤的做法  

  1. 新鲜鲍鱼买的时候让老板帮忙清洗干净,留壳

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 把干货用水冲洗一下洗掉灰尘备用

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 砂锅水开后加入洗好的干货,继续煮开10分钟

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 里脊肉洗干净切块备用

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 水开后把洗干净的新鲜鲍鱼和壳倒进砂锅

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 切块里脊肉也倒进砂锅,大火煮开转小火煮一个小时

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 时间到加盐调味就可以喝了

    鲍鱼太子参瘦肉汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-03-11 22:52:02
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