材料全部都是现成。米饭这样做:1、东北米洗搓洗三遍2、浸泡米三十分钟3、倒入筛子控水十五分钟4、米和水比例(1:0.9)用电饭煲煮二十五分钟5煮好后打散米饭再焖五分钟。6、装起,我用丘比寿司醋,按熟米的份量,以1:0.10-12的比例加入寿司醋。拌匀,放凉。
用喜欢的容器先铺一层醋饭,加入芒果碎,再覆盖一层醋饭。
三文鱼、北极贝切粒,柠檬片装饰(吃的时候可以挤柠檬汁),加上紫菜芝麻碎和适量芥末、寿司酱油。
拌好,开吃!不要太爽!
上传你做的简单自制鱼生饭