自制披萨

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用料  

面粉 200克
110克
10克
1克
酵母 4克
黄油 15克
芝士 适量
食材可以添加自己喜欢的

自制披萨的做法  

  1. 面粉,水,糖,盐,酵母,揉成面团后加入黄油继续揉至光滑的面团,进行第一次发酵,发酵好分4份,做成披萨饼后进行第二次发酵(食材记得提前炒掉水份)

    自制披萨的做法 步骤1
  2. 发酵好的面皮刷一层番茄酱,也可以披萨酱,然后铺上芝士再放食材再铺芝士,就可以烤了

    自制披萨的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180度,烤20分钟

    自制披萨的做法 步骤3
  4. 自制披萨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-03-12 20:52:04
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