所有食材,洗干净备用
藕切片,西兰花切小朵锅中加入水,放入盐和少许食用油烧开水,再放入藕片和西兰花烫熟捞出过凉水,再控干水分,也可以用厨房纸巾吸干水分
黄瓜拍一下再切,小番茄对半切开,其它菜也撕一下,或者切一切,再放入一个大碗里
蒜、小米辣切碎,装入碗中
锅中放入少量的食用油,油热放入花椒炸出香味,再把花椒捞出来,热油浇入蒜末碗中
再放入熟白芝麻、生抽、醋、糖、耗油、盐、香油
拌匀即可
装盘,美美哒,健康又营养
上传你做的五彩缤纷大拌菜