五彩缤纷大拌菜

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五彩缤纷大拌菜,简单快手,美味又爽口,健康又营养……

用料  

黄瓜 1根
生菜 2片
紫甘蓝 1片
西兰花 适量
小番茄 5个
半节
4辫
小米辣 1个
生抽 2勺
1勺
白糖 1勺
耗油 半勺
香油 半勺
少许
熟白芝麻 1勺
花椒 10粒

五彩缤纷大拌菜的做法  

  1. 所有食材,洗干净备用

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤1
  2. 藕切片,西兰花切小朵
    锅中加入水,放入盐和少许食用油烧开水,再放入藕片和西兰花烫熟捞出过凉水,再控干水分,也可以用厨房纸巾吸干水分

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤2
  3. 黄瓜拍一下再切,小番茄对半切开,其它菜也撕一下,或者切一切,再放入一个大碗里

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤3
  4. 蒜、小米辣切碎,装入碗中

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤4
  5. 锅中放入少量的食用油,油热放入花椒炸出香味,再把花椒捞出来,热油浇入蒜末碗中

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤5
  6. 再放入熟白芝麻、生抽、醋、糖、耗油、盐、香油

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤6
  7. 拌匀即可

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤7
  8. 装盘,美美哒,健康又营养

    五彩缤纷大拌菜的做法 步骤8

小贴士

1、蔬菜可以用自己喜欢吃的
2、调味汁可以根据自己的口味随意调整

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-12 22:27:31
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