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豆角肉沫炒鸡蛋

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其实是西米的厨房  其实是西米
吃快餐经常有看到豆角炒蛋，就试着自己做了，很好吃，而且很快搞定，很适合带饭回公司

用料  

鸡蛋 2-3只
四季豆 少许
瘦肉 一点点
蒜 两瓣
酱油 1勺
耗油 1勺
盐 一点点

豆角肉沫炒鸡蛋的做法  

  1. 瘦肉剁成肉沫
    四季豆切碎
    鸡蛋搅拌
    先焯水四季豆，冷水冲一下
    然后煎鸡蛋，快熟(7～8成熟）弄碎一点点
    冷锅下油，放蒜爆香，放肉沫扁香
    放豆角进去炒，可以放一丢丢白糖
    炒两分钟放鸡蛋继续炒
    放酱油，耗油，有白胡椒粉也可以放一点点
    完成了，觉得不够咸放一丢丢盐

    豆角肉沫炒鸡蛋的做法 步骤1

上传你做的豆角肉沫炒鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2023-03-13 02:26:51
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