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红烧毛笋

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NB轮回的厨房  NB轮回

用料  

毛笋 1个
冰糖 8颗
油 2勺
料酒 1勺
老抽 1勺
酱油 4勺
水 1大碗
味精 1勺
小葱 1根

红烧毛笋的做法  

  1. 毛笋去壳洗净切滚刀块

    红烧毛笋的做法 步骤1

  2. 水烧开后放入切好的毛笋煮5分钟这样，然后捞出

    红烧毛笋的做法 步骤2

  3. 油锅烧热后放入冰糖，用小火熬至融化

    红烧毛笋的做法 步骤3

  4. 放入笋翻炒几下，加入老酒，老抽，酱油，水没过毛笋，大火煮开后转中火烧25分钟这样

    红烧毛笋的做法 步骤4

  5. 然后开始大火收汁

    红烧毛笋的做法 步骤5

  6. 出锅前加点葱花和鸡精

    红烧毛笋的做法 步骤6

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红烧毛笋相关分类

家常菜 快手菜 红烧
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该菜谱发布于 2023-03-13 06:39:24
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