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再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！

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蕙子宝贝的厨房  蕙子宝贝
在家用电饭煲就能做！而且很成功！
晚上用电饭煲做上，早上起来吃还是热乎的！

用料  

鸡蛋 6个
生抽➕老抽 各1勺
八角 1个
香叶 1-2页
花椒 20-30粒
桂皮 1-2段
冰糖 4-5粒
食盐 5g

再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法  

  1. 凉水下锅煮鸡蛋，6分钟左右，大火煮开锅后3分钟就行

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤1

  2. 过凉水

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤2

  3. 鸡蛋皮挨个敲碎，越碎越好

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤3

  4. 准备花椒，八角，香叶，桂皮，冰糖

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤4

  5. 老抽➕生抽➕食盐

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤5

  6. 所有材料倒入电饭煲加水

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤6

  7. 加入茶叶

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤7

  8. 加水沫过鸡蛋，按电饭煲煮饭键

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤8

  9. 晚上睡前煮上，自动保温，早上起来还是热乎的

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤9

  10. 腌了一晚上，蛋黄都入味啦

    再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 61 作品

全部61个作品

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该菜谱发布于 2023-03-13 08:39:33
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