家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋

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茄子🍆这样烧,不用油炸,少油更健康。。。超级美味的家常菜༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄的做法来喽,无技巧无难度,超快手👍👍👍

用料  

长茄子 2根
猪肉 1块
1段
蒜薹 1根
食用油 2勺
料汁:
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
1勺
鸡精 1勺
玉米淀粉 1勺
白糖 半勺
半碗

家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法  

  1. 茄子切条。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤1
  2. 猪肉切条。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤2
  3. 葱花,蒜薹碎。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤3
  4. 料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油热下入茄子煎软煎熟至上色,盛出备用。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤5
  6. 锅留底油,下入猪肉炒至变色,加入葱花炒香。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤6
  7. 加入煎好的茄子和蒜薹,翻炒一分钟。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤7
  8. 到入调好的料汁。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤8
  9. 翻炒至汤汁粘稠即可。

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤9
  10. 色香味都俱全😍😍😍

    家常菜之༄「烧茄子🍆🍆🍆」༄太美味了😋😋😋的做法 步骤10

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2023-03-13 11:25:12
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