葱花饼,备忘录

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用料  

面粉 适量
小葱 适量
适量
适量
凉水,开水 适量

葱花饼,备忘录的做法  

  1. 1.面粉一半开水和面一半冷水和面,醒会。
    2.准备一个碗,放入面粉,盐,小葱切好倒进去,油热倒进碗里做油酥。
    3.面揉好分成几个小剂子,擀的薄薄的圆片后,放入油酥抹匀,油酥干的话再倒点油,保证整个饼都涂满油。
    4.沿着圆饼中心切开一条缝,然后从一头开始卷,卷成一个圆锥形,一摁,醒一会擀成饼。
    5.饼铛里多放点油,中小火烙饼。

    葱花饼,备忘录的做法 步骤1
  2. 好吃。

    葱花饼,备忘录的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-03-13 12:10:21
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