名店配方㊙️黑芝麻巴斯克‼️0面粉低卡改良版
0
人做过这道菜
阿Lynn酱
👩🍳刷到日本一家超🔥的手作店公布的巴斯克配方‼️试了几个的翻译食谱，低卡改良版🐴住，入股不亏‼️当前这个比例，口感nice，热量也友好‼️关键无糖油无面粉，无奶油，搅搅ok‼️
用料
名店配方㊙️黑芝麻巴斯克‼️0面粉低卡改良版的做法
-
🌈代糖的量自己✋（原方20g）；巧克力用量做了删减，没有白巧用黑巧，不加也ok，但缺点流心熔岩的口感
-
点开看完整
-
🌈时长需根据上色情况和自家机器酌情增减1-2分钟
-
我的流心不是很明显，但吃起来也是生巧、冰山熔岩的口感
-
这是刚出炉的状态
小贴士
早餐或者嘴馋的时候来一两块，配个咖啡，超满足‼️而且黑芝麻养发护发，就很nice～
🌈姐妹们减脂掉秤不掉发～
.
🌟黑芝麻巴斯克不翻车小tips：
1、上述配方适合做4寸（高6cm左右）模或5寸（高约3cm左右）
2、原方为6寸，用量*1.5～2
3、出炉是带些晃动的，自然冷却后会凝固，冷藏风味更佳，切块时热下刀🔪再切
🌈姐妹们减脂掉秤不掉发～
.
🌟黑芝麻巴斯克不翻车小tips：
1、上述配方适合做4寸（高6cm左右）模或5寸（高约3cm左右）
2、原方为6寸，用量*1.5～2
3、出炉是带些晃动的，自然冷却后会凝固，冷藏风味更佳，切块时热下刀🔪再切
