煎香肠配焗土豆
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人做过这道菜
抹茶老爷
小朋友一边吃一边说，太好吃了。
对于奶酪控来说，真是无法抗拒的诱惑~~
对于奶酪控来说，真是无法抗拒的诱惑~~
用料
煎香肠配焗土豆的做法
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500-600克土豆去皮，切成2-3毫米厚片
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锅中加入350毫升冷水，土豆片，3勺植物奶油和1袋焗土豆粉，中火搅拌加热3分钟，防止粘锅
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焗土豆粉用的knorr这个牌子，在某宝上有卖。植物奶油无所谓牌子，从超市随便抓了一个
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西兰花切块，西葫芦切厚片，码放在烤箱瓷盘里
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将加热后的土豆片倒入烤箱瓷盘，平铺在蔬菜上面，加少许食盐
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最后在土豆片上撒满一层奶酪碎
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奶酪碎用的是Gouda奶酪，我家小朋友喜欢这种。可以用马苏里拉或其他奶酪替代
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放入预热过的烤箱，上下火200°，大约烤30-40分钟，至表面金黄，空气里飘浮着奶酪的香气
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又给无肉不欢的小朋友煎了几只香肠
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盛盘。开吃吧!
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对不太喜欢奶酪的人来说，都觉得最上层的奶酪土豆很美味。
这一盘轻轻松松被我俩消灭掉!
小贴士
烹饪时长主要是烤箱在工作，削土豆片，切片，洗菜也就10分钟。算是很简便了
