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焖
广式焖羊肉煲
广式焖羊肉煲
1
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Darlene1005
从一个很会做菜的亲戚处偷师学来。看过他做一次，记住啦！
用料
羊肉
1000g
马蹄
十来个
竹蔗
200g
姜片
100g
柱侯酱
2勺
白酒
2勺
冰糖
几颗
广式焖羊肉煲的做法
马蹄处理干净。
竹蔗洗净拍扁，方便出味。
羊肉焯水洗净。
放入姜片爆炒，加入羊肉及所有调料，炒匀。
加热水，转入焖锅中小火焖一小时，中途可试一下羊肉软烂度。
出锅，满屋飘香。
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该菜谱发布于 2023-03-14 11:09:01
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Darlene1005
