东北酱大骨

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有福同享,有肉你长。

用料  

猪棒骨 750g
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
生姜 5片
冰糖 几颗
八角 3个
香叶 8片
黄豆酱 2勺

东北酱大骨的做法  

  1. 冷水下锅,加姜片煮出血沫。

    东北酱大骨的做法 步骤1
  2. 温水洗净。

    东北酱大骨的做法 步骤2
  3. 炒糖色。

    东北酱大骨的做法 步骤3
  4. 加入老抽、生抽、蚝油、黄豆酱等调料。

    东北酱大骨的做法 步骤4
  5. 加入香料,开水,高压锅煮20分钟。

    东北酱大骨的做法 步骤5
  6. 收汁,软烂脱骨,香味浓郁。肉食爱好者的菜。

    东北酱大骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-03-14 15:11:24
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