首先，你得有一根红薯洗干净（我用的是烟薯）
烤箱上下215度，烤1个小时，（具体时间根据红薯大小适当增减，我的红薯和手掌差不多）
烤完出锅晾凉，剥皮。
去头去尾哈，不然两头的丝状组织影响口感。
用一把锋利点的刀切成这个样子错开放👌
放冰箱冷冻，两个小时后检查下如果冻住了就可以吃啦～（还是要根据自己家冰箱的温度哦）
冻两个小时的效果
冻一晚上的效果甭管哪种，都特别特别特别特别俘获人心～ps：红薯品质也很重要
上传你做的【红薯冰淇淋】你值得一试
大师兄是大厨
