阿拉丁烤蛋挞
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厨神如画V
用料
| 黄油蛋挞皮4~6个(建议放烤盘里，好清洁😂)，蛋挞液适量。 |
阿拉丁烤蛋挞的做法
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用我们团的黄油蛋挞4个~6个，蛋挞液解冻之后，倒进挞皮(不解冻)里，倒7，8分满。
如果只购买挞皮的朋友，用小美可以迅速调一个蛋液倒进去，也是方便的不得了～
小美做蛋挞液(10个的量)
食材:淡奶油90克，牛奶70克，30克细沙糖，10克甜炼乳，2颗蛋黄，8克低筋面粉，过筛。
步骤:
1⃣️把淡奶油90克，牛奶70克，30克细沙糖，10克甜炼乳放入主锅。4分钟/37度/速度1，加温。
2⃣️加入2颗蛋黄，8克低筋面粉，2分钟/速度3混合成蛋挞液
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放入阿拉丁烤箱配的烤盘里，230度/10分钟。
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出炉，趁热享用
