先咸肉煸炒一下
河蚌冷水下锅,煮沸后,沥干水分待用,主要去腥,可以加料酒和生姜
锅里加开水,后加入春笋,河蚌,中小火慢慢炖
出锅前加螺丝,再炖个10分钟,加点盐,然后出锅
上传你做的河蚌螺丝咸肉春笋一锅炖