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炒菜苔
炒菜苔
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牙牙没烦恼
每年春天这个时期,餐桌上总少不了炒菜苔,营养好,清爽鲜嫩,看着简单的一道菜,炒好了也有点小窍门哦!
用料
菜苔
60克
姜片
2片
炒菜苔的做法
菜苔掐去老茎,清洗干净
炒菜苔要放点猪油才香,我这个是之前煸炒肉末,留了点猪油,放姜片
放菜苔煸炒,菜苔变翠绿,放盐,少量糖,中和一下菜苔的清苦味,也提鲜
出锅
小贴士
即使是用的素油,也要放姜片,这是炒青菜好吃的小窍门!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的炒菜苔
随便看看
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南瓜蛋挞
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凉拌葱头
该菜谱发布于 2023-03-15 19:35:28
78 收藏
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