延边风味韩式啤酒锅 爽辣开胃
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人做过这道菜
阿滕滕滕滕
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如果远在千里之外，请看这个菜谱。
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用料
| 汤底用料 | |
| 啤酒 | 1-2瓶 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 大喜大牛肉粉 | 1小勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 汤底配菜 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 葱 | 1段 |
| 香菜 | 1把 |
| 小米辣 | 3根 |
| 主菜 | |
| 小章鱼 | 6只 |
| 蛤蜊 | 1斤 |
| 干明太鱼 | 100克 |
| 蘑菇 | 4-5朵 |
| 西葫芦 | 半根 |
| 豆芽 | 1小把 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 菠菜 | 1把 |
| 其他想吃啥加啥 |
延边风味韩式啤酒锅 爽辣开胃的做法
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锅底放好洋葱。蒜切片，葱切段，码好。
辣椒面中先加入少量热水，泡开后倒入锅底。再放入酱油，牛肉粉。
将喜欢的主菜切好，摆入锅内。
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倒入第一瓶啤酒。
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开火烧开后，调味。开锅，好吃😋
小贴士
干明太鱼在国内不仅可以提鲜，煮软后也很好吃哦！
