鲜虾牛肉饼

0 人做过这道菜

用料  

牛肉 500克
虾仁 250克
五花肉 100克
鸡蛋白 1个
黑胡椒 1小勺
生粉 1.5小勺
半小勺
胡萝卜丁 半个克
葱花 少许
酱油 2小勺

鲜虾牛肉饼的做法  

  1. 牛肉放急冻冻有少许冰花

    除了鸡蛋 葱花 淀粉外 全部放一起搅碎

    鲜虾牛肉饼的做法 步骤1
  2. 搅碎后放入蛋白葱花淀粉搅拌上劲

    鲜虾牛肉饼的做法 步骤2
  3. 取一个的量 在手上来回摔打它紧实

    鲜虾牛肉饼的做法 步骤3
  4. 急冻后 抽真空储存

    鲜虾牛肉饼的做法 步骤4

小贴士

五花肉要先搅碎!
 

鲜虾牛肉饼相关分类

该菜谱发布于 2023-03-16 16:05:45
44 收藏


作者韩韩hhh的其他菜谱

鲜虾牛肉饼的答疑

登录查看全部1条答疑