花雕火腿蒸土鸡| 清香不油腻,鲜香滋味蒸出来!

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春天的口味,鸡肉这样蒸出来,口感嫩滑,原汁原味,好吃又下饭!
关键,20分钟就能端上桌,超快手!

用料  

小土鸡 750克
匠好酱料包 一袋
榨菜 一袋

花雕火腿蒸土鸡| 清香不油腻,鲜香滋味蒸出来!的做法  

  1. 准备嫩嫩的新鲜小土鸡一只

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  2. 快手好味的核心调味料包,一袋

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  3. 把鸡切小块,冷水浸泡半小时,洗净控干水,备用

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  4. ㊙️秘密武器之一,一定要加一包榨菜,美味小妙招

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  5. 再把大料包里的四个小料包倒出来,准备好

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  6. 把料包1的鸡油先和鸡块拌匀

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  7. 再把料包2的火腿放在肉上边,蒸锅上汽后放入,蒸20分钟

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  8. 蒸好的鸡肉鲜香满满

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  9. 再把料包3、4根据自己的口味喜好适当添加即可

    花雕火腿蒸土鸡| 清香不油腻,鲜香滋味蒸出来!的做法 步骤9
  10. 在我心里,这就是超级适合春日里吃的鸡,做法简单快捷,调味料不多但口感嫩滑,鲜香浓郁,是我心里至高的美味。

    花雕火腿蒸土鸡| 清香不油腻,鲜香滋味蒸出来!的做法 步骤10

小贴士

鸡肉一定要泡水,去掉多余血水,才不会腥,水也一定要尽量控干再用
 

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该菜谱发布于 2023-03-16 17:41:34
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