将红薯削皮，切块，上锅蒸熟（用大一点的碗装起来蒸，蒸出来的糖水后面有用）。蒸熟后把红薯拿出来捣成泥状（如果觉得红薯不甜，这个时候可以加适量的糖，要趁热加糖才好融化）。
加入糯米粉搅拌均匀。
揉成团，这样红薯米果就柔好了。
在把面团柔成长条，大小根据自己喜好，切成1厘米左右的宽度。
锅里放油，油温六七成热。下切好的红薯米果。
小火，慢慢炸(火太大了容易糊)。慢慢放，一次性不要放那么多。炸的时候要翻面。
炸至两面金黄就可以出锅了。
上传你做的红薯米果
Ela小厨师
