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糯米船（无糖浆无奶油）

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红藕香的厨房  红藕香
家里糖浆过期了，但还有几十只的糯米船壳，有小瓶的蜂蜜，就在网上搜的配方，然后没加奶油，没想到还挺好吃，这里记录一下

用料  

细砂糖 30g
黄油 25g
水 一小勺
南瓜籽或者其他坚果 50-60克
糯米船壳 12只
蜂蜜 一小勺

糯米船（无糖浆无奶油）的做法  

  1. 蜂蜜黄油水细砂糖一起放不粘锅里小火溶化至粘稠关火，要看着不能离开

  2. 加入坚果翻炒均匀

  3. 均匀铺到糯米船壳里，铺多了会溢出来。
    烤箱预热120℃，放入糯米船中层烤10分钟。我这个烤了12分钟有点焦了
    我的烤箱25升太小了火力不均匀，烤得时候在旁边看着，时间到了拿出来放凉，咬着酥脆的就可以了。要是不脆就再烤一会儿

上传你做的糯米船（无糖浆无奶油）

 
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该菜谱发布于 2023-03-16 21:10:35
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