排骨+话梅❤️❤️❤️

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两个女儿不太喜欢吃肉,但很喜欢吃这道话梅排骨,酸酸甜甜,不腻!很爽!排骨吃完那点汤娃们都抢着来拌饭,小女鹅就差舔盘子了。
做法也非常简单,推荐给大家值得一试哈!

用料  

话梅 8颗
冰糖 一小把
老抽 一勺
生抽 2勺
一块
雪碧 半瓶
陈皮 一小块
香叶 两片
少许

排骨+话梅❤️❤️❤️的做法  

  1. 配料:香叶、话梅、陈皮、生姜、冰糖备用

    排骨+话梅❤️❤️❤️的做法 步骤1
  2. 排骨焯水

    排骨+话梅❤️❤️❤️的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒入少许油放入冰糖,炒出糖色加入排骨,等糖色均匀的裹住每一块排骨加入配料。

    排骨+话梅❤️❤️❤️的做法 步骤3
  4. 加入半瓶雪碧、水盖过肉、生抽两勺、老抽一勺,喜欢吃酸的再加一点醋。

    排骨+话梅❤️❤️❤️的做法 步骤4
  5. 大火转小火,喜欢有嚼劲的二十分钟左右,喜欢吃酥烂的三十分钟左右。

    排骨+话梅❤️❤️❤️的做法 步骤5
  6. 收汤汁,装盘白芝麻点缀
    好啦!一道简单易做的美味上桌啦!

    排骨+话梅❤️❤️❤️的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-03-17 16:21:52
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