1.把蒜分别切成蒜片和蒜泥,切大葱
2.炒底料,先放蒜片,再放花椒,再放豆瓣,再放大葱葱白部分和洋葱,每一步隔个十来秒3.搀开水,放菜,煮一会儿后放蒜泥、五香粉、鸡精、酱油
上传你做的不需要火锅底料的冒菜