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黄焖羊肉

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倩倩私房菜的厨房  倩倩私房菜
一个喜欢做美食的且正在减肥的吃货

用料  

桂皮 2
香叶 2
料酒 1
葱段 2
老抽 1
生抽 2
羊肉 2斤
豆瓣酱 3
花椒 1
白糖 1

黄焖羊肉的做法  

  1. 羊肉泡冷水里三四次，泡出血水

    黄焖羊肉的做法 步骤1

  2. 切成块

    黄焖羊肉的做法 步骤2

  3. 锅中倒入菜籽油，放入葱段大蒜

    黄焖羊肉的做法 步骤3

  4. 羊肉比较好不用焯水，小火煸炒出油

    黄焖羊肉的做法 步骤4

  5. 放入辣椒、生抽老抽胡椒粉花椒粉白糖草果十三香香叶豆瓣酱料酒

    黄焖羊肉的做法 步骤5

  6. 加入开水焖三十分钟以上

    黄焖羊肉的做法 步骤6

  7. 出锅，太香了

    黄焖羊肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-03-17 21:15:45
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