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超级下饭家常菜——【番茄牛腩】

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咖啡凉了emily的厨房  咖啡凉了emily

用料  

牛腩 1斤
西红柿 4个
土豆 2个
八角 2个
葱姜 适量
冰糖 1块
干辣椒 4个
老抽 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
盐 1勺
番茄沙司 36克
山楂干 4片

超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法  

  1. 🍅，🥩

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤1

  2. 牛肉泡去血水，多换几次水

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤2

  3. 放入锅中焯水

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤3

  4. 葱姜切好备用

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤4

  5. 土豆切块

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤5

  6. 番茄切块

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤6

  7. 干料

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤7

  8. 锅热油，放入冰糖，八角，干辣椒

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤8

  9. 倒入牛肉，加料酒，老抽和生抽

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤9

  10. 忘了放山楂干

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤10

  11. 倒入番茄

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤11

  12. 加番茄沙司

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤12

  13. 加水

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤13

  14. 盖上锅盖

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤14

  15. 小火慢炖1.5小时

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤15

  16. 倒入土豆，再炖20分钟

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤16

  17. 出锅前加点盐即可

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤17

  18. 🍚🍚

    超级下饭家常菜——【番茄牛腩】的做法 步骤18

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超级下饭家常菜——【番茄牛腩】相关分类

家常菜 砂锅 下饭菜 酸甜 红烧
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该菜谱发布于 2023-03-17 21:29:21
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