青菜豆腐汤

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用料  

油菜 2颗
韧豆腐 200g
火腿肠 半根
鸡蛋 2颗
1小段
1瓣
食用油 适量
适量
胡椒粉 1点点

青菜豆腐汤的做法  

  1. 葱姜切碎末,油菜,火腿,豆腐切块,鸡蛋打散

  2. 锅中放油,加葱蒜末炒香,加火腿丁翻炒一下。

  3. 加两碗水,烧开后加豆腐,水再次开后加青菜并淋上鸡蛋液。

  4. 加一小勺盐,撒上些胡椒粉,水开后就可以出锅了。

  5. 简单易操作,搭配西贝的红豆玉米窝窝,又是孩子口中完美的一餐。

 

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该菜谱发布于 2023-03-18 08:16:35
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