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鸡蛋仔

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筱别离的厨房  筱别离

用料  

低筋面粉 190克
木薯粉 70克
牛奶（或水） 185克
糖 130克
鸡蛋 3个
泡打粉 5克
玉米油 15克

鸡蛋仔的做法  

  1. 鸡蛋加油搅拌均匀

    鸡蛋仔的做法 步骤1

  2. 加入牛奶，糖搅拌均匀

    鸡蛋仔的做法 步骤2

  3. 面粉过筛加入搅拌均匀

    鸡蛋仔的做法 步骤3

  4. 面糊过筛

    鸡蛋仔的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，静置20分钟左右

    鸡蛋仔的做法 步骤5

  6. 小火，面糊倒进去，立刻翻面，中火，烤半分钟左右，再翻面烤半分钟，再翻面半分钟左右，再翻面，小火，面糊熟了，脱模就可以了（自己做做就知道如何弄了）

    鸡蛋仔的做法 步骤6

  7. 这样就可以关火取出来了

    鸡蛋仔的做法 步骤7

  8. 上色脱模就可以了，喜欢脆的，可以再烤一下

    鸡蛋仔的做法 步骤8

  9. 可以做4个呢

    鸡蛋仔的做法 步骤9

  10. 开吃啦

    鸡蛋仔的做法 步骤10

  11. 好吃

    鸡蛋仔的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-03-18 11:37:46
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