登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 自制臭豆腐（空气炸锅版）

自制臭豆腐（空气炸锅版）

0 人做过这道菜
收藏
赤赤吖吖吖的厨房  赤赤吖吖吖
外面卖的臭豆腐十块钱才八块，自己做，两块钱一大盘。

用料  

老豆腐 1块
大蒜 5瓣
糖 3g
盐 1g
生抽 1勺
王致和臭豆腐 1小块
辣椒粉 1勺
烧烤料（麻辣味） 2勺
芝麻 0.5勺
葱花 一勺
橄榄油 适量
香菜 不爱吃可以不加

自制臭豆腐（空气炸锅版）的做法  

  1. 臭豆腐捣碎，所有调料放到一起，橄榄油加热到微微冒烟，浇油

  2. 老豆腐改刀成小块，喷油，空气炸锅200°10分钟，之后换张空气炸锅纸翻面，再喷油，再烤10分钟，此时如果豆腐还有白色的面，翻过来，喷油继续十分钟

  3. 把烤好的豆腐用筷子戳破肚肚，放入开头的料汁，入炸锅烤2分钟，搞定！

上传你做的自制臭豆腐（空气炸锅版）

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-18 11:59:07
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


自制臭豆腐（空气炸锅版）的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负