蒜蓉海蛏

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用料  

蒜蓉
海蛏
酱油 1勺
葱花 一点点装饰
粉丝 一捆

蒜蓉海蛏的做法  

  1. 海蛏洗干净,加水和一勺盐泡一晚

  2. 先把粉丝用热水泡着,再把身体都出来自由吐沙的海蛏壳一上一下的挤一下(不懂为啥 老妈就是这样教的 知道的朋友可以来答疑!

    蒜蓉海蛏的做法 步骤2
  3. 将弄好的海蛏沸水下锅焯水,焯个一分钟差不多就捞出

  4. 把海蛏一半的壳丢掉(也可以全丢,看个人喜好),然后按顺序摆好在盘子里,泡好的粉丝放在中间

  5. 加入蒜蓉铺满粉丝和海蛏(我自己做的蒜蓉味道不是很重,我在表面又淋了一勺酱油),上锅蒸10分钟!

  6. 最后加入一点点葱花就可以上桌开吃!

    蒜蓉海蛏的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-18 13:19:41
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蒜蓉海蛏的答疑

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