不用揉面不用擀皮的༄「韭菜夹饼」༄好吃😋
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一颗糖572196
爱吃韭菜盒子，却不喜欢和面、揉面、擀皮的友友抓紧看过来👀👀👀，分享一个不用和面、不用揉面、不用擀皮的韭菜盒子做法给你们༄「韭菜夹饼」༄皮薄馅儿大，省时省力😎😎😎
用料
不用揉面不用擀皮的༄「韭菜夹饼」༄好吃😋的做法
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盆中加入面粉和盐。
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先加入300ml清水，搅拌成浓稠面糊。
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再加入剩下的150ml清水。
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继续搅拌成稀面糊。
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打入鸡蛋。
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搅拌均匀备用。
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鸡蛋打入碗中，加入料酒搅散。热锅凉油，淋入蛋液，炒成鸡蛋碎。
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韭菜切碎放入盆中，加入食用油，搅拌均匀锁住水份。
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加入虾皮，炒好的鸡蛋碎，盐和鸡精。
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拌匀就好啦🤗🤗🤗
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电饼铛预热刷油。
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舀入适量面糊摊均匀。
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底部凝固，放入适量馅儿铺匀，边缘抹点面糊，更容易粘和。
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对折，边缘按压紧实。
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烙至两面金黄上色即可。
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皮包馅儿大，鲜美极了👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
