白饭仔排骨汤

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在广东一个小城市农家菜喝到的汤,据说有祛湿功效,也挺好喝的,就买了材料回去试试

用料  

白饭仔 一把
猪龙骨 400克
鸡肉 200克
10克

白饭仔排骨汤的做法  

  1. 这货还不算便宜,不知道是一种什么植物,这一包里面有几把(别色),可以煲3-4次吧我觉得

    白饭仔排骨汤的做法 步骤1
  2. 拆开拿了一把出来大概这个样子

    白饭仔排骨汤的做法 步骤2
  3. 中间黄色那条东西我觉得是要丢掉的,哈哈,或者你们也可以一并煲哈哈,应该喝了没事的

    白饭仔排骨汤的做法 步骤3
  4. 洁癖的我实在无法冲冲水就算,我总觉得很多泥甚至我要用牙刷都把根都清干净,至于泡水嘛我觉得没必要,免得把味道都泡走了

    白饭仔排骨汤的做法 步骤4
  5. 丢焯水之后的猪龙骨和鸡肉进去,一块姜,我压力锅上气后煲了50分钟,还确实好喝

    最后一个步骤就是想想骗哪个上来一起喝(别色😂)

    白饭仔排骨汤的做法 步骤5

小贴士

白饭仔这货,除了当地的农产品店之外,不知道哪里能买到,你们去各大网店试试呗🥲
 

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该菜谱发布于 2023-03-18 15:11:24
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