好吃好做的肉酱

2 人做过这道菜
百搭小菜
闲时配馒头面条,吐司也可
忙时烧豆腐茄子,蒸个蛋羹也够味

用料  

杏鲍菇 500克
红椒 500克
洋葱 300克
大蒜 七,八瓣
前腿肉 500克
玉米油 250克
黄豆酱 200克
盐,糖,胡椒 适量

好吃好做的肉酱的做法  

  1. 杏鲍菇,红椒,洋葱,肉切小细丁

    好吃好做的肉酱的做法 步骤1
  2. 玉米油烧热,加入洋葱炒至边角金黄

    好吃好做的肉酱的做法 步骤2
  3. 加入杏鲍菇,红椒,大蒜片炒干水分

    好吃好做的肉酱的做法 步骤3
  4. 加入肉丁,黄豆酱

    好吃好做的肉酱的做法 步骤4
  5. 加入盐,糖,胡椒调味,水分收干,炒至红油出现

    好吃好做的肉酱的做法 步骤5
  6. 装瓶冷藏保存

    好吃好做的肉酱的做法 步骤6

小贴士

1.可只用红椒或只用蘑菇,选自己喜欢的
2.可以用成品酱料调味,选自己喜欢的
3.猪肉,鸡肉,牛肉都行,选自己喜欢的
4.装瓶时用红油封口,保质保香

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-03-18 15:39:04
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