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儿童版广式咕噜肉

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Carmen-LV的厨房  Carmen-LV

用料  

猪颈肉 2斤
蚝油 适量
生抽 适量
盐 适量
白砂糖 适量
淀粉 适量
油 适量
菠萝 1个
番茄酱 50克
白醋 15克
白砂糖 20克
盐 1克
水 适量
淀粉 少于

儿童版广式咕噜肉的做法  

  1. 把猪颈肉切粒(我这次是切片)用盐、油、糖、生粉、酱油、耗油调味后用平底锅慢火煎香

    儿童版广式咕噜肉的做法 步骤1

  2. 先调酱汁，整个菜最大的灵魂是这个酱汁，番茄沙司50g，白砂糖20g，盐1g，白醋15g，生粉，水适量

    儿童版广式咕噜肉的做法 步骤2

  3. 菠萝切块放锅炒热

    儿童版广式咕噜肉的做法 步骤3

  4. 猪颈肉汇一起放灵魂酱汁，炒至收汁

    儿童版广式咕噜肉的做法 步骤4

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儿童版广式咕噜肉相关分类

家常菜 儿童
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该菜谱发布于 2023-03-18 20:21:12
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