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薄荷炒螃蟹
薄荷炒螃蟹
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冰泪芳芳
用料
螃蟹
6只
鸡蛋
1个
沙茶酱
1汤匙
盐
适量
薄荷
一大把
姜片
葱段
薄荷炒螃蟹的做法
油锅放姜片爆香
倒入螃蟹撒一小撮盐翻炒，加一小碗水，盖锅盖焖两三分钟。
揭盖放一小勺沙茶酱，拌匀。
鸡蛋调匀倒锅里，继续翻炒，收汁。
撒薄荷，翻拌一下。出锅
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该菜谱发布于 2023-03-18 21:47:04
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薄荷炒螃蟹的答疑
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