紫薯米粿(起家粿)

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无法抗拒这种糯叽叽的口感😋

用料  

紫薯粉 8g
面粉 250g
米粉 125g
100g
水(水多成品会松软一点) 300-320g
酵母 4g

紫薯米粿(起家粿)的做法  

  1. 所有材料混合搅拌至无干粉,盖上保鲜膜微波炉发酵1小时,约2-3倍大!

    紫薯米粿(起家粿)的做法 步骤1
  2. 没有香叶用的粽子叶,舀一勺米浆放在粽叶上,放入蒸锅水开蒸15分钟左右即可

    紫薯米粿(起家粿)的做法 步骤2
  3. 颜值与美味共存😋

    紫薯米粿(起家粿)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-03-19 07:17:10
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