香辣蟹

Name: 香辣蟹
Ingredients: 三只青蟹（膏蟹）250-300克; 三根京葱; 20颗蒜瓣; 少许香菜，花椒，干辣椒; 半包海底捞麻辣清油火锅底料; 一点点玉米淀粉

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用料

蟹洗净切块，沾玉米淀粉入热油锅炸一下，另起锅烧热油下干辣椒，花椒，葱姜蒜煸炒出香味加火锅调料后放一点花雕酒和水，放入炸好了的蟹块，烧一刻钟左右，撒香菜摆盘即可。还可以随意加自己喜爱的食材：西芹，莴笋，笋丁，芝士年糕都行

随便看看

该菜谱发布于 2023-03-19 08:58:56

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