低蛋白🍌松饼

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用了两个不同的锅做的,色泽不同,口感没区别

尝试过冷冻之后早餐复热,娃表示口感没啥变化

蛋白质含量一共9g,做了6个大小差不多的饼,娃一次吃两个,摄入3g蛋白质

用料  

鸡蛋 1个
熟透香蕉 1根
牛奶 100毫升
低蛋白饺子粉 50克
泡打粉 1克

低蛋白🍌松饼的做法  

  1. 香蕉牛奶鸡蛋压泥或料理机打一下,更细腻,加入低蛋白饺子粉拌匀
    tips:香蕉鸡蛋大小不同,根据面糊状态调整牛奶面粉用量,整体上是介于藕粉稠度和普通酸奶之间,有流动性

  2. 不粘锅加热后调成小火,煎至两面金黄即可,不用油!不用油!不用油!

 
该菜谱发布于 2023-03-19 10:16:23
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低蛋白🍌松饼的答疑

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