超级简单的慕斯蛋糕

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属于灵感突现的超级符合懒人气质的蛋糕,戚风和奶油的你中有我,我中有你。

用料  

纯牛奶 150克
吉利丁片 10克=2片
淡奶油 250毫升
30克
戚风蛋糕 120克
水果 200克

超级简单的慕斯蛋糕的做法  

  1. 150克牛奶加热后加入剪碎冲洗过的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化,放一边冷却

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 200克水果,可以是火龙果,芒果,草莓,蓝莓。。。喜欢拿水果。我这个是糖水黄桃。

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 250毫升鲜奶油,加糖30克,打发至轻度发泡。

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 120克戚风蛋糕切成小颗粒备用

  5. 混合牛奶液和水果

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 再加入奶油和戚风蛋糕,混合均匀

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤6
  7. 放冰箱冷藏四小时,脱模

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤7
  8. 切面也挺好看

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤8
  9. 金色的衬底就是另外一种风格

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤9
  10. 点蜡烛也很好看

    超级简单的慕斯蛋糕的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2023-03-19 13:54:17
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