韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)

1 人做过这道菜
晚上躺床上突发奇想出来想吃这个
新手小白都可以做,20分钟不用就可以吃上啦

用料  

肥牛 半盒
嫩豆腐 半盒~一盒
韩国辣酱 1大勺
泡菜 1筷子
金针菇 半把
娃娃菜 半只
煎蛋 1-2个
生鸡蛋 1只
生抽 3勺
老抽 半勺
适量
鸡精 适量
少量
猪油 少许
料酒 1勺

韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)的做法  

  1. 1-首先当然是先把自己爱的食材备齐啦(还可以增加午餐肉,我漏买了🥹)

    韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)的做法 步骤1
  2. 2-先煎一个鸡蛋,当然爱吃可以多煎一个啦

    韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)的做法 步骤2
  3. 3-煎好蛋的锅不用洗,直接把洗干净的菜按照自己喜欢的样子摆放在锅里(这里也可以用自己喜欢的其他炖锅哦)
    4-然后将料酒撒到肥牛上
    5-韩式辣酱弄上去,这里记得弄的均匀点儿哦
    6-用个碗装点儿开水,将白砂糖少许,味精少许,猪油少许,三勺生抽,小半勺老抽都放进开水机搅和搅和,倒入锅里(这里的碗吃饭的碗就行了,水不用太多白菜豆腐金针菇都会煮出水来)
    7-开火啦

    韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)的做法 步骤3
  4. 8-大火煮到这种状态,可以加一个生鸡蛋进去,窝个蛋,然后我这里是把生鸡蛋搅和了一下,

    韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)的做法 步骤4
  5. 9-尝一下味道,看看调料需不需要调整,然后撒上葱花,美味不能等,赶紧开吃哟

    韩式泡菜肥牛豆腐锅(超简单又美味)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-03-19 13:55:37
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