红烧狮子头
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人做过这道菜
爱红007
第一次用高科技智能炒菜机器人做的“红烧狮子头”品相、味道完美，省油，没有油烟健康烹饪，时间设置不担心烧焦，省心省事，开心做美食~哈
用料
红烧狮子头的做法
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肉馅＋切碎“干蘑菇丁”、荸荠丁、洋葱丁、少量葱白、鸡蛋液、淀粉、盐、胡椒粉搅拌，用手团成丸子
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调140度~150度、，时间2分钟，各面都是这样反复操作煎金黄翻一翻即可，玩手机不怕焦，因为自动停哈哈哈，还省油，没油烟
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锅里放水和酱油，八角，香叶调料，180度15分钟，收干汤汁，期间自己翻一下
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放蚝油，水淀粉勾汁一下，颜值上升
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烫点菜叶铺垫，乘盘，洒点葱花，完工（家里没葱花，我用蒜苗叶丁哈）
