一次成功的美味清蒸鲈鱼

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鲈鱼清蒸做的好,味美,味鲜而不腥。

用料  

鲈鱼 1条
姜丝 3克
蒸鱼豉油 2勺
葱丝 3克
5克
胡萝卜丝 3克

一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼改刀后背部划几刀摆盘

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤1
  2. 准备好生姜,胡萝卜,大蒜,葱,一部分切片,一部分切丝

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤2
  3. 鲈鱼表面和里面抹上薄薄一层盐腌制10分钟

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤3
  4. 碗底放上切好的生姜片,大蒜片,和葱,放两个筷子支起来

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤4
  5. 水开后鲈鱼放上去

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤5
  6. 盖上盖子蒸8分钟即可(看你们家火的大小,我们家8分钟就熟了)

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤6
  7. 蒸好后准备另外一个长盘子,下面放2勺蒸鱼豉油,用筷子把鱼弄出来,摆好,把切好的葱丝,姜丝,胡萝卜丝摆上去,油烧热淋上去,

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤7
  8. 顿时香气四溢

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤8
  9. 味美,味鲜,非常好吃

    一次成功的美味清蒸鲈鱼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-03-19 14:39:50
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