好吃下饭菜青蒜炒腊肉
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人做过这道菜
果果美厨
春季的青蒜又嫩又紧一点也不辣，吃起来还有微微的甜味！
用料
好吃下饭菜青蒜炒腊肉的做法
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事先煮好的腊肉切片，肥的更好吃。
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青蒜一定要每片叶子掰下来洗干净，整棵洗不掉里面的土。
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花椒，辣椒，姜丝备用
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锅里放几滴油就可以，小火多炒一会腊肉，让油汁多出来些。
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肥腊肉炒到透明就差不多了，
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放入辣椒🌶️花椒，姜丝炒几下，青蒜也放进去炒到变软就好了。
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最后我只加了生抽和白糖，现在的生抽已经很咸了，再加上腊肉也有咸味，加糖提鲜是重要的一部。
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这是能让满屋飘香的一道好吃的下饭菜！开吃了！
