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一次成功✅新手必做超细腻巴斯克蛋糕

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Grace_厨房记的厨房  Grace_厨房记
在家做巴斯克蛋糕也太爽了吧，自己做成本很低，还这么一大块，吃到爽。最近可太爱了！

用料  

奶油奶酪 300g
淡奶油 160g
低筋面粉 10g
糖 80g
鸡蛋 2个
蛋黄 1个

一次成功✅新手必做超细腻巴斯克蛋糕的做法  

  1. 1⃣️奶油奶酪隔热水软化，加入白糖，继续隔水搅拌，直至白糖融化。加入淡奶油，充分搅拌均匀。
    2⃣️鸡蛋打散，分次加入，每一次都搅拌至充分吸收。

    一次成功✅新手必做超细腻巴斯克蛋糕的做法 步骤1

  2. 3⃣️筛入低筋面粉拌匀。拌好的面糊过筛，倒入铺了油纸的模具中，200度烤22分钟。

    一次成功✅新手必做超细腻巴斯克蛋糕的做法 步骤2

  3. 取出室温放置1小时，再放在冰箱冷藏。

    一次成功✅新手必做超细腻巴斯克蛋糕的做法 步骤3

  4. 自己做真的太满足了

    一次成功✅新手必做超细腻巴斯克蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 97 作品

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该菜谱发布于 2023-03-19 17:40:45
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