整两个靓皮蛋
这个太麻烦了,用叉子叉着辣椒在火上烧,然后要剥皮,好浪费时间
剁蒜蓉
把烧焦的辣椒皮撕掉,去籽,撕成条状
混合备好的辣椒皮蛋蒜蓉,加生抽蚝油糖和麻油,最后浇上热油!
还是挺好吃的
上传你做的擂椒伴饭