酱焖鲫鱼

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用料  

鲫鱼 2条
香菜 一把
老抽 适量
豆瓣酱 1勺
八角 2颗
2瓣
2段
根据口味适量

酱焖鲫鱼的做法  

  1. 把鱼清洗干净,用油两面煎至微黄

  2. 加入八角,大料,葱,炸出香味,放入老抽

  3. 加入清水,放豆瓣酱,适量盐,小火慢炖

  4. 最后至汤汁吸收,关火,放入香菜

 
该菜谱发布于 2023-03-20 05:41:09
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