钵仔糕

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用料  

钵仔糕预拌粉 180克
马蹄粉 20克
白沙糖 80克
清水 340克
玉米粒 适量

钵仔糕的做法  

  1. 玉米粒放锅里煮5分钟捞出备用
    钵仔糕粉加马蹄粉混合备用

  2. 白沙糖加水放锅里煮至融化,放凉至40度左右,加入钵仔糕粉搅拌均匀,过筛几遍

  3. 碗里放玉米粒,倒入8分满浆,蒸15分,放凉脱模

    钵仔糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-03-20 08:41:54
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