江团 | 1条 |
好人家麻辣烤鱼料 | 1袋 |
葱姜蒜 | 适量 |
莲藕 | 1个 |
土豆 | 1个 |
豆皮 | 2张 |
素鸡 | 1个 |
面筋 | 1块 |
血块 | 1盒 |
魔芋 | 1块 |
金针菇 | 半把 |
海带 | 1片 |
豆腐 | 1块 |
豆芽 | 1碟 |
笋尖 | 四五根 |
香菜 | 两三根 |
洋葱 | 半个 |
小米椒 | 2只 |
江团开背洗净,表面改花刀,将腌鱼料加适量料酒、姜片和葱段均匀抹在鱼上腌制
自己喜欢的各种配菜洗净切好备用
将腌制好的鱼放入烤箱上下火200℃,20分钟烤制表面金黄备用
起锅烧油,放入姜片蒜片爆香,放入洋葱片翻炒一下下,放入麻辣烤鱼料炒香,加水煮沸,放入准备好的配菜和烤好的鱼,中火煮熟,放上香菜,辣椒圈,开始享用美味喽!